Pascal Durchon en action, Photographie : Aïki-kohaï Comme attendu chaque fois, vous trouverez ci-joint l'album photo complet du stage de ligue animé le matin par Pascal Durchon. Ces photos sont utilisables à la demande, merci toutefois de bien vouloir...

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Pascal Durchon en action, Photographie : Aïki-kohaï C'est un secret de polichinelle, les débutants comme moi vont assez rarement en stage de ligue. Non pas parce que le professeur ou l'enseignement n'est pas de qualité mais tout simplement pour trois...

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Une belle surprise. Photographie : Aïki-kohaï Si vous avez déjà pu lire quelques brèves colonnes culinaires sur le blog à propos de Whisky Japonais (dont je raffole) et de Nihonshu (dont je suis assez friand), cette fois je tenais particulièrement à vous...

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Comme chaque année après la période "Gouttardienne", mes professeurs accueillent à nouveau le Nantais Farid Si Moussa pour un stage exceptionnel. Je suis toujours très heureux de retrouver cet enseignant de qualité dont j'ai fait la rencontre il y a maintenant...

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